FORMAZIONE OBBLIGATORIA, PER CIASCUN TRIENNIO, RIVOLTA AI TITOLARI DI ESERCIZIO IN ATTIVITÀ O LORO DELEGATI NEL COMPARTO DELLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE La Legge Regionale n.38/2006 – art.5 commi 3 e 4 – promuove ed incentiva la riqualificazione e l’innalzamento del livello professionale degli operatori in attività. Attraverso la formazione obbligatoria si intendono fornire...