E’ stato pubblicato in G.U. n. 60 del 12-3-2012 l’accordo Stato-Regioni inerente le attrezzature di lavoro (Art. 73 c. 5 del D.Lgs. 81/08) per le quali è richiesta una specifica abilitazione degli operatori. La data di entrata in vigore dell’accordo è il 12/03/2013. La formazione deve essere effettuata entro 24 mesi dalla data di entrata...
Anno: 2014
2014.08 – Verifiche DPI III CATEGORIA E FORMAZIONE
Le disposizioni stabilite dal Testo Unico sulla Sicurezza e Salute sui Luoghi di Lavoro (D.Lgs. 81/2008 art. 77) prevedono : la formazione e l’addestramento per l’uso per i DPI di terza categoria e per i dispositivi di protezione per l’udito; la manutenzione in efficienza secondo le indicazioni fornite dal fabbricante, il quale in base alla...
2014.07 – Cambiano le regole per l’etichettatura di alimenti e bevande: ecco la mini guida
Il Regolamento (UE) 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori aggiorna e semplifica le norme precedenti sull’etichettatura degli alimenti. Altro aspetto importante dell’etichettatura degli alimenti sono le indicazioni nutrizionali e sulla salute, disciplinate dal Regolamento (CE) 1924/2006 relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari. Nell’approfondimento, l’opuscolo del Ministero...
2014.06 – corso per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e attività di commercio nel settore merceologico alimentare
Lo svolgimento del corso è riconosciuto dalla Provincia di Torino e si attua a norma della DGR n. 13-2089 del 24/05/2011. Il corso, organizzato da Alfasic Srl e Medilabor SC con il riconoscimento della Regione Piemonte e della Provincia di Torino, prevede 100 ore di insegnamento in circa 2 lezioni la settimana con i seguenti...
2014.05 – SISTRI: Emanato il D.M. semplificazioni
E’ ufficiale: niente SISTRI per imprese fino a dieci dipendenti. Il Ministero dell’Ambiente ha firmato il Decreto Ministeriale 126 del 24 aprile 2014. Una semplificazione a favore delle PMI, che va incontro a una pressante richiesta delle associazioni di categoria e allevia il carico per tante piccole aziende. Il SISTRI è infatti operativo da marzo...
2014.04 – Controlli acqua erogatori – spillatori
Alcune trasmissioni televisive tra il mese di Dicembre 2013 e Marzo 2014 hanno affrontato un problema molto importante in merito alla mancata manutenzione degli spillatori d’acqua per la ristorazione. È stato infatti, messo l’accento sul servizio da un punto di vista sanitario, rilevando che in alcuni casi si formano all’utilizzo cariche batteriche superiori a quelle...
2014.03 – Mud: Modello unico di dichiarazione ambientale per l’anno 2014
è stato pubblicato sulla G.U. del 27 dicembre 2013 il D.P.C.M. 12 dicembre 2013 Approvazione del modello unico di dichiarazione ambientale per l’anno 2014. Il provvedimento contiene il modello e le istruzioni per la presentazione delle Comunicazioni MUD entro il 30 aprile 2014, con riferimento all’anno 2013 APPROFONDIMENTO
2014.02 – Nuova Direttiva 2013/35 esposizione ai campi elettromagnetici
Sulla G.U. dell’Unione Europea del 29 giugno 2013 è stata pubblicata la Direttiva 2013/35/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio del 26 giugno 2013, sulle disposizioni minime di sicurezza e di salute relative all’esposizione dei lavoratori ai rischi derivanti dagli agenti fisici (campi elettromagnetici) e che abroga la direttiva 2004/40/CE. La nuova direttiva è ispirata...
2014.01 – Scadenza aggiornamento sulla Disciplina dell’esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande ex REC
Per stabilire in quale triennio il titolare di esercizio in attività ( o suo delegato/preposto) nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande debba frequentare il corso di formazione obbligatorio è necessario verificare se l’idoneità all’esercizio dell’attività medesima ( Rec pregresso, pratica lavorativa , corso professionale di idoneità per l’accesso, titoli di studio) sia stata...